Historia


Kafé Ada ligger på Forsviks bruks område i en av brukets äldsta byggnader, i den gamla "mjölnarbostaden" byggd på 1750-talet. Ursprungligen användes huset till brukets smeder, men från mitten av 1800-talet fram tills 1961 så bodde Forsviks mjölnare där. I mitten av 1900-talet började en kvinna vid namn Ada Karlsson driva matservering i huset. Hon serverade tre mål mat om dagen till de som arbetade på Forsviks bruk och Forsviks skogar. Ada var en hårt arbetande kvinna och arbetade alla veckans dagar med undantag för några dagar om året då hon var tvungen att resa in till Skövde för viktiga inköp. Såväl exteriör som interiör är varsamt renoverade genom åren, vilket ger kaféet en genuin atmosfär. 

Ada Karlsson f.1892 d.1968


Drev matservering i byggnaden i mitten av 1900-talet. 

Under 1900-talet var det torghandel varje lördag på platsen framför Mjölnarbostaden.

STF Forsviks vandrarhem

Bruksvägen 9-11

54673 Forsvik

KONTAKTA OSS

BOKA VIA STF


Bokning av rum sker via STF hemsida

Följ gärna Forsviks vandrarhem

& Kafé Ada på Instagram & Facebook!

Forsviks vandrarhem & Kafé Ada

Kaféada_forsvik

Copyright @ Forsviks vandrarhem